The Fillmore, également connu sous le nom de Fillmore Auditorium, est un lieu acqueillant des spectacles musicaux situé à San Francisco en Californie et rendu célèbre par le producteur de concert Bill Graham (1931-1991). Il tire son nom de sa position à l'intersection de Fillmore Street et Geary Boulevard. Au milieu des années 1960, il est devenu avec le Avalon Ballroom et le Winterland Arena l'une des grandes salles de spectacle de la scène musique psychédélique et de la contre-culture hippie en général de Haight-Ashbury à San Francisco[1]. Des artistes comme Pink Floyd, The Grateful Dead, Quicksilver Messenger Service, Jefferson Airplane et Janis Joplin y firent leurs débuts. En plus du rock, Graham présente d'autres spectacles comme Rahsaan Roland Kirk, Otis Redding ou même du hip hop avec par exemple Fort Minor. Après quelques années, en raison de la détérioration du voisinage, en juillet 1968[2], Bill Graham déplace le Fillmore original vers la salle de bal du Carrousel (Carrousel Ballroom) à l'angle de Market et South Van Ness Avenue. Le nouvel établissement devient Fillmore West (en contraste avec le Fillmore East auditorium de Graham à New York). Après la mort de Bill Graham dans un accident d'hélicoptère en 1991, ses proches décident d'accomplir son dernier souhait et rouvrent le premier Fillmore qui est redevenu un des lieux phares de San Francisco avec des spectacles toutes les nuits.