Le groupe a été créé en septembre 1999 sous le nom DragonHeart, mais ils ont changé de nom pour DragonForce en décembre 2001 pour éviter des confusions avec un groupe brésilien éponyme. Il était formé de Herman Li et Sam Totman (ex-Demoniac les deux, fondateurs du groupe), le chanteur ZP Theart, le batteur Didier Almouzni et le clavieriste Vadim Pruzhanov.
Ils offrent un mélange de power metal mélodique avec l'ajout de speed. La particularité de DragonForce réside en leur niveau technique très élevé, adjoint à une rapidité de jeu rarement égalée (environ à 220 BPM pour la majorité des chansons à partir de Sonic Firestorm).
Ils sont connus depuis assez longtemps dans la scène "underground" et ils ont fait des spectacles avec Halford, Stratovarius, Virgin Steele et ils ont même été leur propre tête d'affiche en Angleterre quand ils n'avaient encore aucun album. Ils se sont seulement faits connaître par les fans et par les téléchargements sur internet. (Ils ont eu près de 500 000 téléchargements des chansons de leur premier demo sur mp3.com.)
Leur premier album, Valley Of The Damned, a été enregistré à trois différents endroits entre mai et octobre 2002. La batterie a été enregistré au Jailhouse Studio au Danemark par le producteur Tommy Hansen (Helloween). Par la suite, ils ont été au Thin Ice Studios avec le guitariste et producteur Karl Groom (Threshold) et finalement au studio maison du guitariste Herman Li.
Au milieu de 2003, avant que le groupe participe à une série de spectacles européens, dont le Sweden Rock Festival, ils ont annoncé que le bassiste Adrian Lambert faisait officillement parti de DragonForce. Depuis plus d'un an, il jouait avec eux dans les sessions. Toutefois, après le festival Torres Rock en Espagne, le batteur Didier Almouzni quitte le groupe. Il avait des idées différentes sur le style du groupe et il a décidé d'aller voir pour un autre projet. Ils ont quand même continué à faire les concerts en Europe. Après le festival Bloodstock 2003, ils entrent en studio pour enregistrer le deuxième album du groupe. En avril 2004, ils mettent en vente leur deuxième album, Sonic Firestorm, par la compagnie Noise Records et avec l'aide du producteur Karl Groom et avec Dave McKintosh (ex-Bal Salgoth) à la batterie, dont le niveau technique plus élevé permet au groupe de passer à un niveau guitare plus technique car plus mélodique
20 Octobre 2004: DRAGONFORCE sont de retour de leur tournée "Sonic Firestorm UK Tour Part II" et ils ont mis quelques commentaires en ligne. Ils remercient tout ceux qui se sont déplacés pour voir le groupe et qu'ils ont adoré le tout.
En 2005 Adrian Lambert quitte le groupe pour assurer l'éducation de son fils, en un mois plus tard le groupe annonce la sortie d'un prochain album: Inhuman Rampage qui sort en 2006. Sur la lancée de Sonic Firestorm, IR possède un aspect "expérimental" en plus avec sons electroniques, voix modifiées et l'apparition de petites touches de grind, dues notamment à Frederic Leclercq, ami de Herman Li et qui vient soutenir le groupe dans certaines de leurs performances live (parfois, on note aussi la présence de Clive Nolan). Cet aspect "grind" est très discret mais plus soutenu en live.
En mars 2006, Fred Leclerq rejoint officiellement DragonForce, et il apparait ainsi dans la pochette de l'album Ultra Beatdown.
DragonForce a tourné en Europe en 2007 en compagnie d'Arch Enemy, Trivium et Machine Head. Leur quatrième album, Ultra Beatdown est sorti le 20 août 2008 au Japon, et cinq jours plus tard dans le reste du monde. S'enchaîne alors une tournée dans le monde entier.
