Encore une fois, ce n'est pas la peine de tomber dans l'extreme inverse.
Oui, il y a des problèmes liés au surpoids et à l'obésité en France et dans les pays "industrialisés
Oui, notre consommation de nourriture est trop élevé en général
Oui, notre consommation est trop riche et non adapté à notre mode de vie.
Cependant, il ne s'agit pas de dire, mange ceci, ca c'est interdit ou un
Seul repas par jour suffit, ce genre de trucs.
De manière générale les choses dogmatiques et "universels" en nutrition sont mauvais.
Certains sont gros, grands, petits maigres, musclés, trapus à la BASE.
Nos métabolismes ne sont pas du tout les mêmes (différence de sexe, de musculature, de taille, d'activité physique, etc.), il est illusoire de conseiller à quelqu'un une façon de manger (quantité, aliments, heures et nombres de repas). Ca n'a pas du tout le même effet d'une personne à l'autre.
Demande à un rugbyman pro de faire un repas par jour avec uniquement les courgettes de
Ton jardin, tu vas voir ce que ça va donner...
Ya des gens, si je leur disais ce que je mange, ils penseront que je fais 150 kgs...