[b][u]MàJ du 15/10/2014[/u][/b]
Bienvenue dans votre édition quotidienne de « Cuisinons sans nous blesser et en nous amusant avec pas grand chose ». Je suis
Lord Culinaris, votre chef pentaclé. Aujourd’hui, bande de gourmands, je vais vous apprendre une recette bien de chez nous, en Transylvanie, la bien-nommée « Mizajour ».
Cette recette que j’ai apprise tout petit m’a été enseignée par mon père, qui la tenait de son père avant lui. Et elle a ravi des générations de mort-vivants au fil des millénaires. ([b][color=#FF0000]Coup de cœur[/color][/b])
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Par contre, méfiez-vous à bien respecter les proportions, parce que si vous mettez trop de sel, trop de poivre, trop de dynamite ou trop de chaux vive, ça peut rapidement devenir immangeable ! ([b][color=#FF0000]Coup de gueule[/color][/b])
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Heaven & Earth
Le plus important, c’est de cuisiner avec des aliments frais. Plus ce sera frais, meilleur ce sera. Qu’importe ce que vous mettrez dedans, on peut faire une très bonne Mizajour aux fruits, aux légumes, ou aux yeux de crevettes. ([b][color=#FF0000]Nouveautés[/color][/b])
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Et si vous la réussissez bien, vous pourrez y retrouver ce fumet des plats traditionnels, que l’on croirait sortir de l’époque bénie des temps anciens, où manger son voisin n’était pas banni par des lois ineptes. ([b][color=#FF0000]Archives[/color][/b])
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Voilà, c’est prêt, vous allez pouvoir vous régaler et combler votre faim transylvanienne (rires)!
*Cris dans l’oreillette*
Comment ça, je n’ai pas donné la recette ? Ah oui, mais il fallait me dire, aussi, qu’il fallait une recette ! Je peux pas tout deviner, moi. Débrouillez-vous, marre de travailler pour des amateurs, je me tire, je retourne chez papa Vlad ! Ciao, les nazes !
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